名古屋のひなまつりには欠かせない伝統雛菓子を簡単に!「こんぺいとうで作る手まりおこしもん」
ひなまつりに欠かせないのがお雛様に備える雛菓子。菱餅やひなあられなどが一般的ですが、名古屋では「おこしもん(おこしもの、おしもの、おこしもちとも呼ばれます)」という米粉を使った菓子も親しまれています。 熱湯で練り上げた米 … 続きを読む 名古屋のひなまつりには欠かせない伝統雛菓子を簡単に!「こんぺいとうで作る手まりおこしもん」
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