レシピ

• 1

  寒天、好みのフルーツを1センチ角に切る。

• 2

  シロップの材料を鍋に入れて煮溶かす。

• 3

  黒あめココナッツの飴と水を鍋に入れて煮溶かす。

• 4

  泡がふつふつと出てくるまで煮詰める。

• 5

  ココナッツロングを加え混ぜ、クッキングシートを敷いたバットに広げ冷ます。

• 6

  グラスに①②を入れ、⑤を添えて完成。