「キャンディ」でつくるホットケーキ

1. ボールに卵を割り、牛乳を加えてよく混ぜる。
2. ①にホットケーキミックスを加えて、軽く混ぜ合わせる。
3. 耐熱容器を２つ用意して、ABそれぞれを入れる。（Ａ：黒あめ・ミルクの国・水 大さじ1、B：ミルクの国・水 大さじ1）
4. ③を少しずつ電子レンジにかけてキャンディを溶かす。（注意：一気に溶かさないでください。突然沸騰する恐れがあります。）
5. 溶かしたキャンディをスプーンで混ぜる。
6. ②を2つに分けてボールに入れ、⑤のABそれぞれを加えて、混ぜ合わせる。
7. フライパンを中火で熱し、ぬれぶきんの上で少し冷ます。
8. バターを溶かし弱火にし、⑥を一気に流す。
9. 弱火で3分焼いて、プツプツと小さな泡が出たら、すぐ裏返す。
10. 弱火で約2分焼く。

※お好みで、バターやはちみつ・メープルシロップをかけて。

キャンディや他の食材との組み合わせ次第で、いろいろなアレンジができます。